La mela di Newton 3 – I fenomeni chimici e fisici – vol. A
Indice del libro
- Unità 1. I metodi della scienza. Pagina 2.
- 2. L’osservazione. Pagine 3-4.
- 3. La misura. Pagina 5.
- 4. Il sistema metrico decimale. Pagine 6-8.
- 5. L’approssimazione. Pagina 9.
- Approfondimento. Le caratteristiche di uno strumento. Pagina 10.
- Approfondimento. Le misure indirette. Pagina 11.
- 6. la media aritmetica. Pagine 12-13.
- 7. I grafici. Pagine 14-15.
- Approfondimento. I modelli. Pagine 16-18.
- 8. Il metodo scientifico. Pagina 19.
- 9. L’esperimento. Pagine 20-21.
- Chiedi all’esperto. Alberto Angela. Pagine 22-23.
- In sintesi. Pagina 24-28.
- Unità 2. Gli stati fisici della materia. Pagina 30.
- 2. Il peso. Pagina 31.
- 3. La massa. Pagina 32.
- 4. Il volume. Pagina 33.
- Approfondimento. Altre proprietà della materia. Pagina 34.
- 5. Corpi, sostanze, molecole. Pagina 35.
- 6. Gli stati di aggregazione della materia. Pagine 36-40.
- 7. I miscugli. Pagina 41.
- In sintesi. Pagine 42-46.
- Unità 3. Temperatura e calore. Pagina 48.
- 2. L’interpretazione molecolare. Pagina 49.
- 3. La dilatazione termica. Pagine 50-51.
- 4. La misura della temperatura. Pagina 52.
- 5. La misura del calore. Pagina 53.
- 6. Il calore specifico. Pagina 54.
- 7. I passaggi di stato. Pagine 55-57.
- 8. La trasmissione del calore. Pagine 58-62.
- Approfondimento. Colpo di calore, congelamento, assideramento. Pagina 63.
- Approfondimento. Termometri a mercurio…addio. Pagine 64-65.
- In sintesi. Pagine 66-70.
- Unità 4. L’acqua e l’aria. Pagina 72.
- 2. Il ciclo dell’acqua. Pagina 73.
- 3. L’acqua allo solido. Pagine 74-75.
- 4. L’acqua che usiamo non è pura. Pagina 76.
- 5. L’acqua nel terreno. Pagina 77.
- 6. I vasi comunicanti e la capillarità. Pagine 78-81.
- 7. L’aria intorno a noi. Pagina 82.
- Approfondimento. Gli inquinanti dell’aria. Pagina 83.
- 8. L’aria esiste. Pagine 84-86.
- 9. La pressione dell’aria. Pagina 87.
- 10. La misura della pressione. Pagina 88.
- In sintesi. Pagina 89-93.
- Unità 5. Le reazioni chimiche. Pagina 95.
- Approfondimento. Come separare i componenti di un miscuglio. Pagine 96-98.
- 2. Sostanze composte e sostanze semplici. Pagina 99.
- 3. la materia è formata da particelle. Pagina 100.
- 4. Gli elementi. Pagina 101.
- 5. Simboli e formule. Pagina 102.
- 6. la legge di Lavoisier. Pagina 103-104.
- Approfondimento. Lavoisier e la scoperta dell’ossigeno. Pagina 105.
- 7. Un’interpretazione della reazioni chimiche. Pagina 106.
- 8. Ossidazioni e combustioni. Pagina 107-109.
- 9. Acidi e basi. Pagine 110-112.
- 10. I sali. Pagina 113.
- 11. Le sostanze organiche. Pagina 114.
- 12. La velocità di reazione. Pagine 115-116.
- 13. Reazioni esotermiche ed endotermiche. Pagine 117-118.
- Approfondimento. Detersivi e saponi. Pagina 119.
- Chiedi all’esperto. Franca Davanzo. Pagine 120-121.
- In sintesi. Pagine 122-126.
- Unità 6. La struttura dell’atomo. Pagina 128.
- 2. Atomi e isotopi. Pagina 129.
- 3. La disposizione degli elettroni. Pagina 130.
- 4. La tavola periodica. Pagina 131.
- 5. I legami chimici. Pagina 132.
- 6. La valenza. Pagina 133-134.
- 7. La legge di Proust. Pagina 135.
- 8. Le sostanze radioattive. Pagina 136.
- In sintesi. Pagine 137-141.
- Unità 7. Il moto. Pagina 143-144.
- 2. La velocità. Pagine 145-146.
- 3. Moto uniforme. Pagina 147.
- Approfondimento. Come misurare lo spazio e la velocità. Pagine 148-149.
- 4 L’accelerazione. Pagina 150.
- 5. I corpi in caduta libera. Pagina 151.
- 6. L’effetto dell’aria sulla caduta dei corpi. Pagina 152.
- Approfondimento. Galileo e la caduta dei gravi. Pagine 153-155.
- 7. Il pendolo. Pagine 156-157.
- Chiedi all’esperto. Fabrizio Urbinati. Pagina 158-159.
- In sintesi. Pagina 160-164.
- Unità 8. Le forze. Pagina 166-167.
- 2. Le forze: grandezze vettoriali. Pagina 168.
- 3. La forza di gravità e il peso. Pagina 169.
- 4. La composizione delle forze. Pagine 170-171.
- 5. L’equilibrio dei corpi. Pagine 172-175.
- 6. Le leve. Pagina 176.
- Approfondimento. I diversi tipi di leva. Pagina 177.
- Approfondimento. La carrucola: la macchina utile. Pagina 178.
- 7. Il peso specifico. Pagina 179.
- 8. La pressione. Pagina 180-181.
- 9. La prima legge di Newton. Pagina 182.
- 10. La seconda legge di Newton. Pagina 183.
- 11. La terza legge di Newton. Pagine 184-185.
- Approfondimento. La forza di attrito. Pagina 186.
- In sintesi. Pagine 187-191.
- Unità 9. I fluidi. Pagina 193.
- 2. Una legge dei gas. Pagina 194.
- 3. La pressione dei fluidi. Pagina 195.
- 4. La spinta di Archimede. Pagina 196.
- 5. Il galleggiamento. Pagine 197-199.
- Approfondimento. Le mongolfiere e i paloni aerostatici. Pagine 200-201.
- 6. Il moto dei fluidi. Pagine 202-203.
- 7. La velocità dei fluidi. Pagina 204.
- 8. La portata. Pagina 205.
- 9. I fattori da cui dipende la velocità. Pagine 206-207.
- Approfondimento. L’azione erosiva dei corsi d’acqua. Pagina 208-209.
- In sintesi. Pagine 210-214.
- Unità 10. Elettricità e magnetismo. Pagina 216.
- 2. Le forze elettriche. Pagine 217-219.
- 3. Le forze magnetiche. Pagine 220-221.
- 4. Elettricità e magnetismo a confronto. Pagine 222-223.
- 5. Il campo magnetico terrestre e la bussola. Pagina 224.
- 6. La corrente elettrica. Pagina 225.
- 7. Il circuito elettrico. Pagine 226-227.
- 8. La pila: un generatore di corrente. Pagine 228-229.
- 9. Le caratteristiche di un circuito. Pagine 230-231.
- 10. Le leggi di Ohm. Pagine 232-233.
- Approfondimento. Come si rappresentano i circuiti elettrici. Pagine 234-235.
- 11. Gli effetti della corrente. Pagina 236.
- Approfondimento. I rischi domestici dell’elettricità. Pagina 237.
- 12. I fenomeni elettromagnetici. Pagine 238-239.
- In sintesi. Pagina 240-244.
- Unità 11. L’energia. Pagine 246-247.
- 2. Le forme dell’energia. Pagine 248-249.
- 3. L’energia termica. Pagine 250-251.
- 4 L’energia nucleare. Pagina 252-255.
- 5. L’energia delle onde. Pagine 256-257.
- Approfondimento. Le onde elettromagnetiche. Pagina 258
- 6. L’energia si trasforma. Pagina 259.
- 7. L’energia si conserva. Pagina 260.
- 8. La potenza. Pagina 261.
- 9. Le fonti di energia. Pagina 262.
- 10. Energia per sempre? Pagina 263.
- 11. L’energia solare. Pagine 264-265.
- Approfondimento. Energia da antichi organismi: i combustibili fossili. Pagina 266.
- Approfondimento. Energia dall’atomo. Pagina 267.
- Approfondimento. Nuove fonti di energia. Pagine 268-269.
- Approfondimento. Risparmiare energia elettrica. Pagine 270-273.
- In sintesi. Pagine 274-278.
- Unità 12. Luce e suono. Pagine 280-282.
- 2. Infrasuoni e ultrasuoni. Pagina 283.
- 3. Il suono si riflette: l’eco. Pagina 284.
- Approfondimento…inquinamento acustico. Pagina 285.
- 4. Come si genera e si propaga la luce. Pagina 286.
- 5. Radiazioni infrarosse e ultraviolette. Pagina 287.
- 6. Riflessione e diffusione. Pagine 288-289.
- 7. La rifrazione. Pagina 290.
- 8. Come vediamo gli oggetti. Pagina 291.
- 9. Le lenti. Pagine 292-294.
- Approfondimento. Le fibre ottiche. Pagina 295.
- In sintesi. Pagine 296-300.